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A falta de vitaminas essenciais pode gerar diversos problemas para o corpo, alguns bastante incômodos. Um exemplo comum é a anemia por deficiência de ferro, que provoca sintomas como cansaço extremo, palpitações e falta de ar. No entanto, existe outro tipo de anemia menos conhecido, que pode afetar diretamente a boca.

De acordo com o Serviço Nacional de Saúde (NHS), citado pelo Huffpost, esse tipo de anemia pode causar úlceras na boca e, em alguns casos, "língua dolorida ou vermelha". Já os especialistas da Cleveland Clinic, um prestigiado centro médico acadêmico, afirmam que o sentido do paladar também pode ser prejudicado.

Além desses sintomas, a deficiência de vitamina B12 pode levar a dores de cabeça, indigestão, palpitações, perda de apetite, problemas de visão, diarreia e dificuldades de memória, compreensão e discernimento.
 

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